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利き塩しませんか?

20070422234719.gif


お塩3種(30g …魂よりちょっと重い(from the film ゛21g" ))
小さな詰め合わせをつくりました。
(¥250)

 カンホアの塩(ベトナム、天日海塩)
 ゲランドの塩(フランス、天日海塩)
 モンゴルのまろやか岩塩


しょっぱいだけが塩じゃない。
地球の味を感じます。
海がきれいで、土がきれいであれば、
いつまでもこんなおいしさを感じられる。
そんなことを思いながら。


明日明後日は雨になりそうですね。


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プロフィール

あや

Author:あや
大阪なんば、吉本会館の裏、フェアトレードと沖縄陶器の小さな小さなお店です。
入り口がわかりにくいかもしれませんが、
「ヌチグスイ」または「平和薬局」のドアから、お気軽にお入り下さい。
陶器(やちむん)は、2-3ヶ月に一度沖縄へ行き、じっくりじっくり選んだ品物たち。
あなたにとっての「ヌチグスイ(命の薬)」が、みつかりますように。
小さいながら、祈りをこめて。

〒542-0075 大阪市中央区難波千日前3-12(平和薬局内)
Tel.06-6631-7281
定休日:水曜日
open 10:00  close 18:00

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